什么是乳化剂和乳清粉（什么是乳化剂和增稠剂？）

2022-05-19 09:50:02 编辑：路娥贵来源：

导读大家好，小安来为大家解答以上问题。什么是乳化剂和乳清粉，什么是乳化剂和增稠剂？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、楼上那帮

大家好，小安来为大家解答以上问题。什么是乳化剂和乳清粉，什么是乳化剂和增稠剂？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、楼上那帮家伙说的太通俗了。我给你一个通俗的回答：乳化剂：水和油是不相溶的吧？怎样才能让水和油混溶？然后在水和油中加入一两种物质，加热混合。这个过程叫做乳化，加入的物质叫做乳化剂。大多数表面活性剂可以用作乳化剂。固定接地

2、增稠剂：很多刚生产出来的产品粘度很低，比如洗发水，酸奶。就像水一样，消费者普遍喜欢粘稠的东西，都认为越粘稠的东西含有的物质越多。然后在产品中加入增稠剂以增加其稠度。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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