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大家好,小安来为大家解答以上问题。棉花籽油百科,毛棉籽油是什么样的一种油?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 补充:我国部分产棉区有食用直接从棉籽中提取的粗棉籽油的习惯,但对人体危害极大。
2、科学分析表明,棉籽的毛油中含有0.1%-0.3%的有毒物质——棉酚。
3、长期吃下去会得一种“灼热感”(有些地方称之为“晒伤”、“干燥热”或“热恐慌症”)。
4、患此病的人在日光下短暂劳动后即可发作,全身无力或少汗,皮肤灼热发红,多伴有心慌、气短、头晕、四肢麻木、食欲不振等症状。
5、更有甚者,这种疾病会损害人的生殖系统:女性闭经或子宫萎缩,男性精液中精子数量减少或无精子,从而引起不孕。
6、所以棉籽油是不能直接吃的油。
7、但这种油经过提炼、解毒后,可以变成食用油。
8、我国食品卫生标准将棉籽油中游离棉酚的含量作为判定质量的重要指标,规定其含量不得超过0.03%。
9、还规定精炼棉籽油的酸价不得超过1.0,水分和挥发物不得超过0.20%,杂质不得超过0.10%,皂含量不得超过0.03%。
10、加热试验后,油色不变深,无沉淀,无异味。
11、橙色到棕色。
12、各大商场销售的卫生油,就是这种经过脱毒精炼达到上述标准的食用棉籽油。
13、固定接地。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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