冬至吃饺子是为了纪念谁你一定很好奇吧

2021-12-21 17:32:40 编辑：姚海英来源：

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最近小编发现有诸多的小伙伴们对于冬至吃饺子是为了纪念谁你一定很好奇吧这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到冬至吃饺子是为了纪念谁你一定很好奇吧相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

　　【冬至吃饺子是为了纪念谁】冬至，是中华民族的一个重要的节气，在民间有“冬至大如年”的说法。在我国南方沿海部分地区至今仍延续冬至祭祖的传统习俗。而在我国北方，每逢农历冬至这天，饺子成为家家户户必不可少的节日饭。不过，目前还是有挺多朋友不知道，冬至吃饺子是为了纪念谁？我们一起来了解一下吧。

　　谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”到了冬至这一天，据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳西鄂人，他的著作《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。

　　而后，后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。原来冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

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