营业面积与SKU减半！家乐福规模变小大卖场求生

2023-04-03 13:43:36 编辑：凌美希来源：

导读如今的实体零售业也面临变革，曾经的大卖场样式似乎已经不再受人们追捧，最近家乐福在北京开设了国内首家融合改造店，根据记者的了解，此次

如今的实体零售业也面临变革，曾经的大卖场样式似乎已经不再受人们追捧，最近家乐福在北京开设了国内首家融合改造店，根据记者的了解，此次升级之后的家乐福门店对商品进行了优化，各种商品sku缩减，同时整个营业面积也缩小了近一半，对各种内部消费动线和小家电专区做出了调整。

如今大卖场行业所承担的一站式购齐被很多碎片化的购物方式所取代，大卖场门店变小成为了很多商超企业的强烈诉求，在当下这个消费的全新风口中，大卖场行业的竞争也演化的更加的激烈，谁能够在当下这浪风口浪尖之上找到适合自己的发展方向，或许就能够在这次市场变革中生存下去。

此次家乐福市场的改造店重新入市，并且对该店铺当中的各种商品进行优化处理，而且还增加了小家电专区和苏宁宜品专区，从这些规划可以看到，此次的家乐福改造会按照阶段的方式推动专区门店的建设，而且还创建了试吃专区，将会持续推动川京，粤菜，川菜，湘菜等多个不同的菜系在专区中上线，预计如果专区成功推出年销量可以达到2000万元左右。

改造之后的家乐福门店，从超市卖场转变成了多种形式的购物专区，同时落地了家电清洗，手机维修还有智能设备体验的多项服务，预计在四月份的时候，北京家乐福将会有15家门店会转化成社区品质生活中心，除了家乐福之外，国内的众多大型卖场都已经开展了瘦身方案，从2017年开始，沃尔玛的新开大卖场营业面积就已经缩小了近一半，当前的实体零售行业转型，多种不同的行业态势分化较为明显，新形式的门店在逐渐瓜分大卖场的市场，不少消费者也都在这些新形式的生鲜超市中购买商品，让大卖场的存在感变得更低。

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