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食用地沟油的四大危害

2018-10-08 00:00 来源:未知
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长期食用地沟油,可能会引发癌症,对人体的危害极大。主要体现在以下四点。

1.消化不良:人一旦食用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。

2.肠胃疾病:地沟油中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。

3.铅中毒:所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。

4.癌症:地沟油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。

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