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怎样才能避免误吃到地沟油?

2018-10-08 00:00 来源:未知
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地沟油对身体危害极大,为了避免食用地沟油,建议大家少去路边摊、小饭馆就餐,以免影响身体健康。

1.尽量避免在农贸市场购买散装油,应尽量选择正规超市内的正规品牌。

2.尽量避免在路边摊、小饭馆、火锅店,尤其是川、湘风味的小饭馆长期就餐。

3.在餐饮店就餐时,不要点油炸的、过油的菜肴。发现菜肴油脂腻口,黏度特别大时,要想到地沟油的可能性极大或者质量距离地沟油不远了。

4.麻油、香油的制作过程中也有可能掺入“坏油”,选购时问清进货途径。

5.普通食用油的保质期并不长,若遇到高温或是长期暴露,约2个月品质就会变差,应尽快食用。

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